Cà phê Robusta là thức uống quen thuộc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Khi được sử dụng đúng cách, Robusta là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì lối sống khỏe mạnh. Cùng Như Hương Coffee khám phá 5 lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua khi uống cà phê Robusta nhé!
-
TĂNG CƯỜNG TỈNH TÁO, TẬP TRUNG
Cà phê Robusta nổi bật nhờ vào hàm lượng caffeine cao, một chất kích thích tự nhiên. Chất này giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và tăng cường khả năng tập trung.
Caffeine là một chất phổ biến trong các loại cà phê. Đặc biệt là thúc đẩy hệ thần kinh, tăng cường sự tỉnh thức và giảm cảm giác mệt mỏi.
Robusta giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và tăng cường khả năng tập trung
Khi uống Robusta, caffeine sẽ nhanh chóng đi vào cơ thể và tác động lên não bộ. Caffeine kích thích sự giải phóng dopamine và norepinephrine. Hai chất giúp cải thiện tâm trạng và tăng cường khả năng tập trung.
Ngoài ra, còn ức chế adenosine, một chất dẫn truyền thần kinh gây buồn ngủ, giúp bạn cảm thấy tỉnh táo hơn trong suốt cả ngày.
2. HỖ TRỢ SỨC KHỎE TIM MẠCH
Cà phê Robusta cung cấp polyphenol dồi dào một nhóm hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol giúp giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ tim khỏi các yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch.
Robusta cung cấp polyphenol dồi dào một nhóm hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh
Các chất chống oxy hóa này giúp giảm mức độ của các gốc tự do trong cơ thể. Từ đó, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như xơ vữa động mạch, cao huyết áp,....Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng cho thấy việc tiêu thụ cà phê có thể cải thiện lưu lượng máu và giảm mức cholesterol xấu (LDL).
-
CẢI THIỆN SỨC KHỎE
Nhờ vào các hợp chất chống viêm mạnh mẽ, Robusta không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp bảo vệ gan và cải thiện hệ tiêu hóa.
3.1 Hỗ trợ bảo vệ gan
Robusta chứa acid chlorogenic và polyphenol (hợp chất tự nhiên chống viêm). Những chất này giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh gan mãn tính bao gồm xơ gan và ung thư gan.
Người uống cà phê thường xuyên có tỷ lệ mắc ung thư gan thấp hơn so với những người không uống cà phê
Ngoài ra, một nghiên cứu từ National Cancer Institute cho thấy rằng những người uống cà phê thường xuyên có tỷ lệ mắc ung thư gan thấp hơn so với những người không uống cà phê. Điều này được cho là nhờ vào chất chống oxy hóa trong cà phê, bảo vệ gan khỏi sự hình thành của các tế bào ung thư.
3.2 Cải thiện tiêu hóa
Các hợp chất trong cà phê có thể kích thích sản xuất axit dạ dày, giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi hơn. Hơn nữa, cà phê còn có tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ các chất độc hại và thanh lọc cơ thể. Từ đó, giảm bớt sự tích tụ của các chất thải trong hệ tiêu hóa.
-
HỖ TRỢ TRAO ĐỔI CHẤT
Caffeine là thành phần chính trong cà phê Robusta, hoạt động như một chất kích thích tự nhiên giúp tăng cường hoạt động của hệ thần kinh trung ương. Theo nghiên cứu The American Journal of Clinical Nutrition chỉ ra rằng caffeine có thể tăng tốc độ trao đổi chất từ 3-11% trong vài giờ sau khi tiêu thụ.
Robusta có hàm lượng acid chlorogenic cao, giúp ức chế sự hấp thụ carbohydrate trong cơ thể
Việc tăng cường trao đổi chất giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn, giảm tích tụ mỡ thừa. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng hoặc tập luyện để duy trì vóc dáng.
Hơn nữa, cà phê Robusta có hàm lượng acid chlorogenic cao, giúp ức chế sự hấp thụ carbohydrate trong cơ thể, góp phần duy trì lượng đường trong máu ổn định, giảm cảm giác thèm ăn.
5. TĂNG CƯỜNG TRÍ NHỚ, PHÒNG NGỪA ALZHEIMER
5.1 Tăng cường trí nhớ
Caffeine trong cà phê Robusta có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, có thể cải thiện trí nhớ dài hạn, đặc biệt là sau khi tiếp nhận thông tin mới.
Ngoài ra, caffeine giúp tăng sản xuất dopamine – một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến việc cải thiện tâm trạng và khả năng nhận thức. Điều này giúp giảm cảm giác mệt mỏi về tinh thần, đồng thời hỗ trợ não bộ duy trì sự nhạy bén.
5.2 Phòng ngừa Alzheimer
Bệnh Alzheimer là một trong những dạng thoái hóa thần kinh phổ biến nhất ở người cao tuổi. Cà phê Robusta, nhờ vào lượng caffeine cao, có thể giúp cải thiện chức năng não bộ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Cụ thể, acid chlorogenic trong cà phê Robusta giảm viêm, hỗ trợ chống lại sự tích tụ mảng amyloid-beta – nguyên nhân chính gây Alzheimer. Điều này giúp bảo vệ cấu trúc và chức năng não bộ theo thời gian.
Cà phê Robusta mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, với khả năng cải thiện trí nhớ và phòng ngừa bệnh Alzheimer, Robusta càng trở nên quan trọng trong chế độ ăn uống. Nếu bạn đang tìm kiếm cà phê Robusta chất lượng, hãy mua ngay tại Như Hương Coffee để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích sức khỏe từ một sản phẩm uy tín trên thị trường!
