Sở hữu nông trại cà phê từ năm những năm 80, đến năm 1992 Như Hương Coffee chính thức chuyển đổi từ mô hình Hộ Kinh Doanh sang Công ty TNHH Thương Mại và Sản Xuất Cà Phê Như Hương. Hơn 30 năm hình thành và phát triển, trải qua 3 thế hệ, Như Hương Coffee đang đã và đang không ngừng phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm, trở thành thương hiệu cà phê uy tín đối với người tiêu dùng cà phê khó tính nhất.
Nguồn gốc của cà phê Như Hương đã không còn xa lạ với những đối tác, khách hàng lâu năm. Nhưng với những người mới biết đến thương hiệu Như Hương Coffee thì sao? Hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời ở tiêu đề bài viết hôm nay nhé!
Sản phẩm cà phê Như Hương được chọn lọc từ những hạt cà phê hảo hạng:
- Hạt Robusta vùng trồng Đăk Lăk với độ cao trung bình từ 500m - 600m so với mặt nước biển
- Hạt Arabica vùng trồng Cầu Đất - Đà Lạt với độ cao trên 1600m so với mặt nước biển
Đây là 02 vùng trồng hạt Robusta và Arabica ngon nhất Việt Nam nhờ sở hữu khí hậu và thổ nhưỡng hoàn hảo: thời tiết mát mẻ, lượng mưa dồi dào, nắng không quá gắt.
Hạt Robusta Đăk Lăk mang hương đặc trưng của gỗ và đất, hàm lượng cafein cao, vị đắng đậm, pha espresso có cấu trúc dày, không tẩm ướp, không hương liệu, an toàn tuyệt đối với sức khoẻ.
Hạt arabica Cầu Đất đặc trưng bởi sự kết hợp hài hòa của vị chua thanh tao và đắng nhẹ, hậu vị ngọt. Hương cà phê phong phú và hài hoà với vị của trái cây tươi, vị ngọt của mật ong. Hàm lượng caffein thấp, được bạn bè trên thế giới ưa chuộng.
Hai nguyên liệu cà phê tại Như Hương Coffee khi đứng riêng rẽ hay hoà quyện đều tạo ra vị ngon và chất lượng khó nhầm lẫn. Bạn có thể tuỳ chọn sản phẩm cà phê phù hợp theo ‘gu' của mình tại đây hoặc liên hệ chúng tôi để được mixed theo yêu cầu.
Đặc biệt, những sản phẩm của Như Hương Coffee đều đảm bảo tiêu chí “From Farm To Cup” với quy trình sản xuất được quản lý chặt chẽ:
- Lựa chọn và hái trái chín 100% hoàn toàn bằng tay
- Nhặt các trái chưa chín, cành lá vô tình bị rớt vào trước khi dùng máy tách vỏ ngoài của trái cà phê
- Trước khi tách vỏ, chúng tôi rửa lại và vớt bỏ các trái nổi (hạt lép, sâu, hư,…)
- Lên men và kiểm soát độ pH bằng máy đo
- Phơi trên sàn cao để tránh các mùi xấu, chúng tôi kiểm tra độ ẩm thường xuyên cho đến khi đạt độ ẩm tiêu chuẩn.
- Cà phê sau khi phơi được chuyển tới nhà máy tách vỏ thóc được phân kích thước và sàn bỏ các hạt lỗi
- Hạt xanh (green beans) được chúng tôi nhặt và loại bỏ các hạt xấu (sâu, rỗng, lỗi,..) trước khi rang
Không chỉ tạo ra các sản phẩm cà phê Việt Nam chất lượng cao, Như Hương Coffee còn tạo dựng cầu nối giữa cà phê Việt và người dùng thông qua sự đa dạng sản phẩm với mức giá hợp lý. Chúng tôi mong muốn mang cà phê Việt Nam đến gần hơn với mọi người và tạo ra những trải nghiệm cà phê thú vị
Tất cả những điều đó thôi thúc Như Hương Coffee không ngừng tìm tòi, học hỏi với tất cả sự tâm huyết, tỉ mỉ để có thể mang đến người tiêu dùng những sản phẩm cà phê Việt chất lượng cao.
Lựa chọn Như Hương Coffee, bạn có thể yên tâm hoàn toàn. Nhắn tin Fanpage hoặc gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn sản phẩm phù hợp bạn nhé!
Website: https://nhuhuongcoffee.vn/
Fanpage: fb.com/coffeenhuhuong
Nhà máy: 13A Nguyễn Tri Phương, thị trấn Phước An, Krông Pắc, Đắk Lắk
Showroom: 195/1 Quang Trung, thị trấn Phước An, Krông Pắc, Đắk Lắk
VP HCM: CA 14.04, Toà Canary, Đảo Kim Cương, Bình Trưng Tây, Thành Phố Thủ Đức, HCM
077 9122 009 - 0947 48 51 53
